ŻYWNOŚĆ FUNKCJONALNA
Żywność funkcjonalna to żywność, której, poza jej podstawowym zadaniem, czyli odżywianiem, przypisuje się psychologiczny lub fizjologiczny wpływ na ludzki organizm, czyli np. przyspieszenie procesów metabolicznych, redukcję tkanki tłuszczowej, obniżenie poziomu glukozy we krwi, celowe zmiany poziomu hormonów takich jak insulina, leptyna czy grelina oraz wiele innych procesów życiowych. Do żywności funkcjonalnej nie zalicza się np. tabletek oraz płynów do iniekcji, pomimo spełniania przez nie...
TERAPEUTYCZNE WŁAŁCIWOŁCI DIET KETOGENICZNYCH
Druga połowa XX wieku przyniosła lawinowy wzrost zapadalności na choroby wywołane zmianą nawyków żywieniowych. Otyłość, nadwaga, cukrzyca, nadciśnienie tętnicze, choroby serca, krążenia, mózgu (Alzheimer, Parkinson) oraz nowotwory mają to samo podłoże: za wysoką podaż glukozy
PROGRAMY ZARZĄDZANIA WAGĄ PO UKOŃCZENIU DIETY VLCKD
Po ukończeniu diety VLCKD i powrocie do poprzednich nawyków żywieniowych, po kilku tygodniach lub miesiącach możemy ponownie przytyć i wrócić do wagi sprzed diety. Poniżej przedstawiamy skuteczne programy zarządzania wagą, mające na celu jej utrzymanie bądź dalszą redukcję.
WYSOKOPROTEINOWE ZUPY-KREM W PROSZKU, W 4 SMAKACH
Wzrost liczby osób zmagających się z nadwagą i otyłością już od lat 80-tych ubiegłego wieku miał znaczący wpływ na kreowanie nowych trendów w dietetyce. To wtedy właśnie pojawiła się, dziś już legendarna, „dieta kapuściana” i wtedy także dr Ewa Dąbrowska rozpoczęła popularyzację swej diety warzywno-owocowej, w której menu nie zabrakło kapuśniaka i innych zup.